আজ ‘বিশ্ব মুরগি দিবস’

আজ ‘বিশ্ব মুরগি দিবস’

মজার খবর ডেস্ক ডেইলি-বাংলাদেশ ডটকম

প্রকাশিত: ১৯:১৬ ৮ অক্টোবর ২০২০   আপডেট: ১৯:১৯ ৮ অক্টোবর ২০২০

ফাইল ছবি

ফাইল ছবি

মুরগির মাংস খাবার হিসেবে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে ব্যাপক জনপ্রিয়। তাছাড়া গৃহপালিত প্রাণি হিসেবে মুরগির স্থান বহুদিন ধরেই বাংলার কৃষকদের ঘরে ঘরে। এই প্রাণিটির জন্যও রয়েছে আলাদা একটি দিবস।

পৃথিবীতে অনেক দিবসের প্রচলন আছে। বিভিন্ন কিছুর জন্য ভিন্ন ভিন্ন দিবস রয়েছে। আর তেমনই এক দিবস ‘বিশ্ব মুরগি দিবস’। তবে কবে থেকে মুরগি দিবস উদযাপিত হচ্ছে সে সংক্রান্ত কোনো তথ্য পাওয়া যায়নি।

মূলত প্রতিবছরের অক্টোবর মাসের দ্বিতীয় বৃহস্পতিবার ‘ওয়ার্ল্ড চিকেন ডে’ বা ‘বিশ্ব মুরগি দিবস’ পালন করা হয়ে থাকে। সে হিসেবে আজ ‘বিশ্ব মুরগি দিবস’। পৃথিবীর বিভিন্ন দেশে এই দিবসটিকে কেন্দ্র করে মুরগির মাংসের বিভিন্ন ধরনের রেসিপি শেয়ার এবং রান্না করে খাওয়া হয়।

এক সময় সকালে মুরগির ডাকে ঘুম থেকে উঠার চিত্র দেখা যেত বাংলার কৃষকদের ঘরে ঘরে। কালের বিবর্তনে এ রূপ অনেকটা হারিয়ে গেলেও মুরগিকে নিয়ে পালন করার দিনটি আজো রয়ে গেছে।

ডেইলি বাংলাদেশ/জেএইচএফ