মজাদার কাঁচা আমের জুস
আঁখি আক্তার ডেইলি-বাংলাদেশ ডটকমপ্রকাশিত: ১৪:৪৩ ২২ এপ্রিল ২০১৯
ছবি: সংগৃহীত
কাঁচা আম এখন খুব সহজেই বাজারে পাওয়া যায়। তাই এই গরমে সস্তি পেতে কাঁচা আমের জুসের জুড়ি নেই। আর কাঁচা আমের জুস তৈরি করাও বেশ সহজ। সঙ্গে পুষ্টিগুণতো রয়েছেই। চলুন তবে দেখে নেয়া যাক রেসিপিটি-
উপকরণ: কাঁচা আমের টুকরো ২ কাপ, গোলমরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ, বিট লবণ ১/২ চা চামচ, পাঁচফোড়ন ১ চা চামচ, চিনি ১/২ কাপ, ম্যাগি স্বাদে ম্যাজিক ২ প্যাকেট, বরফ কুঁচি ১ কাপ, ঠাণ্ডা পানি ৪ কাপ।
প্রণালী: বরফ কুঁচি বাদে বাকি সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করুন। তাতে ২ টেবিল চামচ লেবুর রস দিয়ে আবার ব্লেন্ড করুন। গ্লাসে বরফ কুঁচি, পুদিনা পাতা এবং লেবুর স্লাইস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ স্বাদের কাঁচা আমের জুস।
ডেইলি বাংলাদেশ/এএ/জেএমএস
