Alexa চাকরি ছেড়েই তরুণী লাখপতি!

চাকরি ছেড়েই তরুণী লাখপতি!

আন্তর্জাতিক ডেস্ক ডেইলি-বাংলাদেশ ডটকম

প্রকাশিত: ১৩:৫৮ ১১ নভেম্বর ২০১৯  

মনিকা চৌধুরী। ছবি: সংগৃহীত

মনিকা চৌধুরী। ছবি: সংগৃহীত

হ্যাঁ, শুনতে অবাক লাগতেই পারে, চাকরি ছেড়েই এক তরুণী হয়ে গেলেন লাখপতি। নিজের ভেতর ছিলো এক সুপ্ত ইচ্ছা, মানুষের স্বাস্থ্য নিয়ে কাজ করার। তাই শুরু করলেন ব্যবসা। এতেই ঘুরে গেল জীবনের মোড়।

মনিকা চৌধুরী নামে এ তরুণী দিল্লির বাসিন্দা। এমবিএ করে ১৫ বছর ধরে চাকরি করছিলেন। চাকরি পছন্দের হলেও কোথাও একটা শূন্যস্থান বোধ করতেন তিনি। সেই থেকেই শুরু করলেন মাশুরুম চাষ।

তার স্বামী এবং দুই সন্তান নিয়ে সুখের সংসার। আর সেই সংসারে আরো বেশি সুখ দিয়েছে মাশরুম চাষ। কারণ এতে উপার্জন যেমন বেড়েছে, তেমনি আগের থেকে পরিবারকে অনেক বেশি সময় দিতে পারছেন।

সেই ‘কিছু করার’ ইচ্ছা থেকেই  চাকরি ছেড়ে জৈব চাষাবাদ করার পরিকল্পনা করেন। শুরু করেন মাশরুম চাষ। মাত্র দু’বছরের মধ্যে মাশরুম চাষে তার উপার্জন এক লাখ টাকারও বেশি। প্রথম দিকে মাসে ২০ থেকে ২৫ কেজি মাশরুম ফলাতে পারতেন। বর্তমানে ৪০ থেকে ৪৫ কেজি উত্পাদন হয়।

মনিকার স্বামীর এক বন্ধু প্রথম মাশরুম চাষের পরামর্শ দেন। সেই বন্ধুই তাকে ডিরেক্টরেট অব মাশরুম রিসার্চের একটি প্রশিক্ষণে যোগ দেয়ার কথা বলেন। মনিকা সেখানে মাশরুম চাষের পদ্ধতি এবং মাশরুমের উপকারিতা নিয়ে প্রশিক্ষণ নেন। আর প্রশিক্ষণে যোগ দেয়ার পরই মনিকা মাশরুম চাষ শুরু করার পাকাপাকি সিদ্ধান্ত নেন। ছেড়ে দেন চাকরি।

প্রোটিন, ফাইবার এবং মিনারেলের খুব ভাল উত্স মাশরুম। মানুষের সুস্বাস্থ্য নিয়ে কাজ করার যে ইচ্ছা ছিল, সেটাও পূর্ণ হওয়ার সম্ভাবনা মাশরুম চাষে দেখতে পান তিনি। তবে একটা বাধা ছিলো। মাশরুমের ফলন বাড়ানোর জন্য এবং মাশরুমকে সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষার জন্য রাসায়নিক দেয়াটা জরুরি। 

কিন্তু মনিকা কোনো রকম রাসায়নিক ব্যবহার করতে চাইছিলেন না। কিন্তু রাসায়নিক ছাড়া মাশরুমের ভাল ফলনের পরামর্শ তাকে কেউ দিতে পারেননি। ফলে মনিকা অন্য উপায় বের করেন। প্রথম বছরটা তেমন লাভ না করতে পারলেও দ্বিতীয় বছর অভাবনীয় ফল পেয়েছেন।

ডেইলি বাংলাদেশ/জেডআর